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Le sedi del dipartimento
Il Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare ha tre sedi.
Sede centrale di Bologna
La sede principale del Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare è situata presso la Facoltà di Agraria.
Sede decentrata di Reggio Emilia
La sede di Reggio Emilia è situata a Villa Levi. Nell' edificio di Villa Levi (e palazzine annesse) si trovano le seguenti Sezioni.
Sede decentrata di Bologna Cadriano (Criof)
Nella sede decentrata di Bologna Cadriano opera il Criof - Centro per la protezione e la conservazione dei prodotti ortofrutticoli "G.C. Pratella".
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